Primele cireșe ale sezonului au apărut în piețele din Sibiu cu un preț record de 170 de lei pe kilogram. Fructele, aduse din import, au transformat o simplă poftă de sezon într-un lux pe care puțini și-l permit, generând reacții de uimire printre cumpărători.
Reacția consumatorilor: „Mai scumpe ca aurul”
În fața tarabelor, prețul exorbitant a stârnit un val de indignare. Reacțiile clienților reflectă șocul generalizat, mulți considerând costul complet nerealist pentru puterea de cumpărare din România. „170?! e ceva groaznic.., prea mult”, a spus un cumpărător.
Un alt client a adăugat tranșant: „Mi se par mai scumpe ca aurul”. Comentariile surprind perfect sentimentul din piață. „Cât, 170?! păi au înnebunit..doamne ferește”, a exclamat o altă persoană. Analizând costul, un alt client a concluzionat: „Foarte, foarte scumpe, parcă le săpăm sau așa ceva. Sigur a devenit un lux, dar e mai bine să ne facem noi acasă, să ne creștem cireșii”.
Cu toate acestea, unii nu renunță la poftă și cumpără cantități foarte mici. „Bună ziua, aș dori de 60 de lei cireșe”, este o cerere frecventă la tarabă. Strategia este confirmată și de alți clienți: „Am cumpărat câteva cireșe de poftă că au apărut pe piață. Sunt un pic cam scumpe, dar de poftă mâncăm câteva”. Pentru pensionari, însă, prețul este prohibitiv. „Cum să ni se pară la portofelul nostru, imi ia jumătate din pensie, nu se poate, nu se poate, e prea de tot!”, a punctat un senior.
Justificarea comercianților: costuri de achiziție ridicate
Vânzătorii explică prețul uriaș prin costurile logistice și de achiziție. Fructele provin din Spania, iar prețul de la furnizor este principalul factor care determină valoarea de la raft. Maria Miloi, producător, oferă o perspectivă din interiorul afacerii.
„Prețul de achiziție este foarte scump, prețul de achiziție e 150 de lei și atunci nu poți să pui decât cu un adaos de 10-15%, să se vândă marfa”, explică aceasta. Adaosul comercial este, așadar, minim, menit doar să asigure rulajul mărfii. Segmentul de clienți este unul de nișă, format în principal din persoane cu pofte specifice. „Sunt și care cumpără și sunt fructele lor preferate și atunci cumpără gravidele, copiii”, a mai spus Maria Miloi.
Când apar cireșele românești și la ce preț
Speranțele consumatorilor se leagă de producția autohtonă, care va ajunge pe piață mai târziu în acest an. Din cauza primăverii reci, cireșele românești sunt așteptate abia la începutul lunii iunie. Prețurile vor fi considerabil mai mici decât cele ale fructelor de import.
Conform estimărilor, cireșele vor pleca din livezi cu un preț de 30 – 40 de lei pe kilogram. În piețe, prețul final pentru consumator ar putea ajunge la 50 – 60 de lei. dacă și acest preț, deși de aproape trei ori mai mic, va fi considerat accesibil de către români, în contextul economic actual.
