Atacantul Erling Haaland de la Manchester City consumă un număr impresionant de 6.000 de calorii zilnic pentru a se menține în formă maximă. Dieta sa, de peste două ori mai mare decât necesarul unui adult obișnuit, include alimente neconvenționale precum inima și ficatul de vită.
Jucătorul norvegian în vârstă de 26 de ani a oferit detalii despre regimul său strict în documentarul „Haaland: The Big Decision”. Pentru el, clasica masă a sportivilor, bazată pe pui și orez, nu este suficientă pentru a susține performanțele de pe teren, unde a reușit în sezonul curent 37 de goluri și 8 pase decisive pentru echipa antrenată de Pep Guardiola.
Filosofia din spatele regimului alimentar
Abordarea lui Haaland se concentrează pe consumul de hrană de calitate, cu proveniență locală și cât mai naturală. Atacantul a explicat că preferă să mănânce organe de la animale crescute în apropiere, o practică pe care mulți o consideră neobișnuită.
„Voi nu mâncați așa ceva, dar eu am grijă de corpul meu. Cel mai important este să mănânci mâncare bună, cât mai locală. Dacă vaca a mâncat iarbă aici, eu îi mănânc inima și ficatul”, a declarat Haaland.
Ce mănâncă Haaland într-o zi obișnuită
Meniul zilnic al fotbalistului este diversificat și calculat pentru a-i oferi energia necesară. Diminețile sale încep adesea cu ouă, pâine preparată cu maia și cafea îndulcită cu sirop de arțar. Norvegianul consideră cafeaua un element important în dieta sa.
„Cafeaua e un superaliment, dacă o faci cum trebuie”, spune acesta. La masa de prânz, consumată de obicei înaintea antrenamentelor, meniul poate include biban de mare, sparanghel și orez prăjit cu ou. Pe lista sa de cumpărături se regăsesc frecvent fripturi de dimensiuni mari, pregătite la grătar, și foarte mult lapte, în special lapte crud, pe care l-a numit la un moment dat „poțiunea mea magică”.
Kebab-ul, plăcerea vinovată a atacantului
Chiar și un sportiv cu o disciplină de fier are momente în care renunță la regulile stricte. Haaland recunoaște că, din când în când, înlocuiește organele de vită cu un kebab. Atacantul și-a declarat public afecțiunea pentru acest preparat, considerându-l o excepție permisă în regimul său.
Recuperarea completează dieta strictă
Alimentația este doar o parte a rutinei care îi asigură lui Haaland performanțe de top. Recuperarea fizică este la fel de importantă. Programul său include terapie cu lumină roșie, saună, băi cu gheață și ședințe individuale de fizioterapie pentru a-și menține corpul la capacitate maximă.
Ziua sa nu începe însă în sala de forță, ci cu o plimbare în aer liber pentru a se expune la lumină naturală, o practică tot mai des întâlnită printre sportivii de elită. Rezultatele acestei abordări complexe se văd pe teren, cel mai recent exemplu fiind golul marcat în derby-ul pentru titlu cu Arsenal, care a adus victoria echipei din Manchester.
