Un obicei simplu adăugat rutinei de dimineață poate avea efecte pozitive asupra sănătății pe termen lung. Expertul în sănătate Gary Brecka recomandă consumul a 300ml de apă mineralizată imediat după trezire, prin adăugarea unei cantități mici de sare de mare nerafinată, pentru a reface rezervele de minerale ale organismului.
Recomandarea expertului: apă și sare de mare
Ideea a fost discutată în detaliu într-un episod al podcastului „The Diary of a CEO”, găzduit de Steven Bartlett. Biohacker-ul Gary Brecka a explicat că primul lucru pe care ar trebui să-l facem după trezire este să bem apă cu un adaos de sare de mare nerafinată. El a oferit și cantitățile exacte pentru acest truc simplu.
„După ce te trezești, bea aproximativ 300ml de apă și adaugă puțină sare de mare, precum sare celtică”, a explicat expertul. Scopul principal al acestui obicei este de a oferi corpului un plus de electroliți și minerale esențiale imediat după perioada de repaus din timpul nopții.
De ce sunt mineralele atât de importante
Potrivit lui Brecka, multe persoane suferă, fără să știe, de un deficit de minerale esențiale în dietă, printre care se numără bor, mangan, molibden și seleniu. Sărurile de mare nerafinate reprezintă o sursă excelentă pentru a acoperi aceste lipsuri. De exemplu, anumite tipuri de sare de mare pot conține aproximativ 90 de oligoelemente, în timp ce sarea celtică, menționată specific de expert, poate avea peste 80.
Cercetări publicate în Journal of Trace Elements in Medicine and Biology arată că aceste minerale pot contribui la o hidratare mai eficientă. De asemenea, ele susțin funcționarea optimă a sistemului nervos și ajută la menținerea sănătății cardiovasculare, putând chiar reduce inflamația cronică din organism.
Atenție la sarea de masă rafinată
Nu orice tip de sare oferă aceleași beneficii. Expertul avertizează că sarea de masă rafinată, comună în majoritatea bucătăriilor, este compusă în principal din clorură de sodiu. Aceasta conține foarte puține dintre oligoelementele valoroase găsite în alternativele nerafinate.
Mai mult, studii citate în American Journal of Clinical Nutrition asociază un consum excesiv de sodiu din surse rafinate cu riscuri crescute de hipertensiune și boli cardiovasculare. Prin urmare, alegerea tipului de sare este un factor important.
Ce se întâmplă cu sarea roz de Himalaya
Sarea roz de Himalaya este adesea promovată ca o alternativă sănătoasă, dar situația este mai complexă. Cercetări publicate în revista Food Chemistry au arătat că anumite loturi pot conține urme de metale grele, ca rezultat al procesului de extracție. Acesta este un detaliu mai puțin cunoscut publicului larg.
În contrast, unele săruri de mare care provin din surse controlate sunt testate riguros pentru contaminanți. Printre aceștia se numără microplasticele sau glifosatul, ceea ce le poate face o opțiune considerabil mai sigură pentru consum.
Hidratare eficientă, dar cu moderație
Adăugarea unei cantități mici de sare de mare în apa de dimineață ajută la refacerea electroliților pierduți în timpul somnului. Acest obicei conduce la o hidratare mai eficientă a organismului. Conform unor cercetări din American Journal of Clinical Nutrition, mineralele prezente în sărurile naturale pot contribui și la menținerea tensiunii arteriale în limite normale.
Moderația rămâne însă esențială. Specialiștii subliniază că și în cazul sărurilor naturale, cantitățile prea mari de sodiu pot avea efecte negative asupra sănătății. O hidratare corectă, combinată cu un aport echilibrat de minerale, poate fi un pas important pentru o rutină de dimineață mai sănătoasă.
