Fostul mare pugilist Leonard Doroftei nu va avea pe masa festivă preparate tradiționale din miel de Paște. Proaspăt întors din Canada, campionul a explicat de ce evită acest tip de carne, preferând o alternativă considerată de el mai gustoasă. El nu este singura persoană publică din România care renunță la acest obicei.
„Cel mai bun miel este porcul”
Leonard Doroftei, recent revenit în țară alături de soția sa, Monica, a declarat că preferă să petreacă sărbătorile în liniște, alături de familie, fără excese culinare. Gustul cărnii de miel nu este pe placul său, iar imaginile cu sacrificarea animalelor îl afectează. „Noi de abia ne-am întors din Canada și vrem să stăm, în perioada aceasta, cu familia. Avem familie mare și ne vizităm. Ne bucurăm de familie, de prieteni. Carne de miel eu nu prea mănânc. Mă uit la televizor și mi se rupe inima când îi văd. Știți cum se zice: «cel mai bun miel este porcul». Mie îmi place să mănânc o ceapă verde cu brânză, un ou. Astea îmi plac mie de pe masa de Paște”, a afirmat fostul campion.
O tendință printre vedete
Renunțarea la carnea de miel de Paște este o tendință observată la mai multe persoane publice din România, fie din motive de gust, fie din convingeri personale. Mihaela Tatu se numără printre acestea, mărturisind că asociază bucatele tradiționale cu o altă sărbătoare importantă. „Nu mănânc nici drob, nici miel, niciodată nu am mâncat. Tradiția pentru mine constă în altă zonă a sfintelor sărbători de Paște. Mâncarea nu e punctul meu forte, mai ales bucătăria de Paște. Cea de Crăciun îmi place mie. Cea mai bună legumă e porcul”, a spus Mihaela Tatu.
Empatia, un motiv puternic
Dincolo de preferințele culinare, empatia față de animale reprezintă un factor decisiv pentru unii. Cântărețul Mihai Trăistariu își explică decizia printr-o conștientizare profundă legată de suferința animalelor, deși subliniază că nu îi judecă pe cei care consumă carne. „Am mâncat miel la viața mea, dar acum mai nou, de când am conștientizat că și animăluțele au suflet acolo, mi-e milă de ele când le văd ochișorii ăia, inima le bate, se uită la noi… De ce să le mâncăm?! Ele-s ca și noi, doar că nu vorbesc. asa ca, nu mănânc carne, dar mănânc lapte și ouă ca să am proteine. Acum să nu se înțeleagă că aș avea o problemă cu cei care mănâncă carne. Toți prietenii mei mănâncă carne, rudele mele, frații mei. Sunt puțini vegetarieni deocamdată, sau vegani. Unii sunt vegetarieni doar ca să trăiască mai sănătos, cu fructe și cu legume, decât cu carne. Carnea conține toxine și fiecare are motivația lui. Eu o am pe asta: animalele trebuie să trăiască și ele!”, a declarat Mihai Trăistariu.
Pe aceeași linie se înscrie și Tania Budi, care are o reacție viscerală la acest obicei. „Eu nu înțeleg asta cu tăiatul mielului de Paște! Sunt scârbită, pur și simplu! Mielușeii aceia se nasc doar pentru carnea lor sau pentru că au și ei un suflet să se bucure de lumina zilei?! Am o empatie pentru animale. Nu mănânc carne de miel, nu există așa ceva. De când sunt mică nu mănânc, nu pun gura”, a spus ea.
Simbolistica mielului de Paște
Tradiția consumului de miel de Paște are origini vechi, care depășesc simpla masă festivă. Simbolul datează din vremea lui Moise, când poporul evreu se afla în robia egipteană. Pentru a fi protejați de ultima urgie divină, moartea întâi-născuților, evreii și-au uns ușile caselor cu sângele unui miel sacrificat. În tradiția creștină, simbolul a fost preluat și asociat direct cu Iisus Hristos. Acesta este considerat „Mielul lui Dumnezeu”, cel care s-a jertfit pentru iertarea păcatelor întregii omeniri, o idee menționată încă de prorocul Isaia.
