Paltrow arată fabulos la vârsta de 46 de ani, iar secretul tinereții sale este supa de oase, relatează Daily Mail.
Oamenii de știință de la Institutul de Chimie și Tehnologie Alimentară din Valencia au confirmat de curând efectul supei de oase asupra tenului. Mai mult, ei susțin și faptul că aceasta previne diabetul de tip 2, asta datorită colagenului și a proteinelor din oase, care blochează enzimele vinovate de creșterea tensiunii.
Iar colagenul încetinește îmbătrânirea și deteriorarea pielii, a articulațiilor și oaselor.
Astfel, supa de oase a devenit un obicei alimentar din ce în ce mai popular printre vedetele de la Hollywood, care adaugă această supă în diverse mâncăruri pentru a le îmbogăți gustul.
Supa de oase este o supă concentrată. Oasele, de obicei de porc, însă se pot folosi și cele de găină sau curcan, sunt lăsate să fiarbă îndelung, la foc mic, astfel încât la răcire să rezulte o consistență gelatinoasă.
Sursă foto: Shutterstock
Ţi-a plăcut articolul „Gwyneth Paltrow a dezvăluit care este secretul pielii luminoase și hidratate“? Abonează-te la newsletter
Citeste continuarea AICI
