Tequila, bautura care iti incanta toate simturile!
Bautura alcoolica de origine mexicana este savurata cu placere oriunde pe mapamond, indiferent daca este vorba de o petrecere, de un eveniment pe care vrei sa il sarbatoresti alaturi de cei dragi sau doar de o seara in care simti nevoia sa te rasfeti.
Insa cum este produsa tequila, bautura care iti incanta simturile, si cum a ajuns sa fie una dintre cele mai populare tarii din lume? Descopera raspunsurile in cele ce urmeaza!
Mai multe sortimente, aceeasi bautura de exceptie!
Ingredientul cheie al bauturii cu origini mexicane sunt capatanile de agava albastra (piñas), insa retetele variaza de la un producator la altul. In timpul necesar pentru a ajunge la maturitate, opt-zece ani, planta aduna un continut de zahar de aproximativ 24%.
Modul de pregatire al acestei bauturi determina tipul de tequila obtinut. In general, exista cinci tipuri de tequila: Blanco, Joven, Reposado, Añejo si Añejo Extra. In functie de tipul sau, fiecare sortiment are un alt pret si un alt gust.
Exista producatori care, dupa ce agava albastra a fost culeasa si rumenita in cuptoare speciale, lasa planta la fermentat. In timpul acestui proces, zaharul se transforma in alcool si formeaza delicioasa bautura. Alti producatori zdrobesc tulpina de agava si extrag sucul pe care il combina cu apa inainte de a-l fermenta. In momentul in care procentajul de alcool ajunge la o valoare situata intre 4 si 7%, sucul este distilat de doua ori, proces prin care concentratia de alcool ajunge pana la 60%.
Conform legilor mexicane, fiecare sticla de tequila trebuie sa contina cel putin 51% agava albastra, insa variantele premium ale acestei bauturi au un continut de 100%, aspect mentionat pe eticheta de produs. Bauturile care contin minimum de agava albastra se numesc Mixto si reprezinta singurul sortiment de tequila care poate fi produs in afara Mexicului.
Cum se consuma? Alege varianta care ti se potriveste!
Exista mai multe moduri de a consuma taria de origine mexicana. Una dintre cele mai populare variante este reprezentata de shot-uri din aceasta bautura, servite in paharele caballito, alaturi de sare si lamaie.
Totusi, mexicanii autentici se bucura de bautura lor traditionala in tihna, alaturi de putina sare si cateva felii de lime. Ei nu dau niciodata shot din aceasta bautura, ci o savureaza incet, in timp ce stau la povesti si asculta muzica locala.
Insa aceasta bautura este extrem de versatila, motiv pentru care poate fi folosita cu succes pentru a pregati diferite cocktailuri. Poate cea mai faimoasa combinatie alcoolica in care se foloseste aceasta bautura este Margarita.
Daca vrei sa pregatesti acest cocktail la tine acasa, ai nevoie de foarte putine ingrediente, pe care le poti comanda din magazinul online BeiCeVrei. Astfel, pentru un pahar de Margarita, vei folosi 50 ml din taria mexicana, 15 ml de triplu sec, 30 ml de lime si 60 de grame de gheata pisata. Orneaza paharul cu sare sau zahar si cu o felie de lime si bucura-te de o bautura cu gust intens aromat!
In magazinul online BeiCeVrei vei descoperi toate bauturile tale preferate. Comanda acum si beneficiaza de preturi avantajoase si de livrare rapida oriunde in tara!